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云南的普洱茶，作为中国文化瑰宝中的一份子，已经有着几百年的历史。在所有的普洱茶之中，古普洱茶的地位更是不言而喻。因为王霞普洱是一种珍宝之物，它被认为是普洱茶原茶制品中的极品——它是用五年以上,100%野生古树茶陈年制成的。 一提到茶叶，对于茶友们而言，茶叶中也分贵的和众人皆知的两种。贵的茶叶多为名茶，而普洱茶则是众人皆知的茶叶品种之一。而在众多普洱茶品种之中，有一种来自云南思茅的古普洱茶方砖，它极具品质和收藏价值，被茶叶爱好者所追捧。 古普洱茶方砖的外形特征 古普洱茶方砖是由王霞组织的优质云南大叶种野生老茶树原料制成的，选用了五年以上的茶叶和古树茶草，采用传统手工筛选和铁型压制等工艺制造而成。古普洱茶方砖的形状类似于砖头，它的正面浮雕着狮子舞蹈纹，字迹清晰，中华文化的元素渗透其中。每个方砖的包装都十分细致，采用了精美的包装盒，外壳采用了进口橡木皮革纸等高档材料，展现出了崭新的普洱茶厂家生产风范。在砖块上可以看到年代标记，每一批产品的生产日期、生产批号和毛重净重等信息，让消费者知道这款普洱茶历史悠久、来源扎实、质量有保障。 古普洱茶方砖的工艺特点 古普洱茶方砖是以云南大叶种野生老茶树原料为材料，经过了传统技艺的物理变化而成。在制作方面，通过将春茶老叶按时间比例严格控制，在优质茶阶，将茶叶制成四个步骤，包括杀菁、揉捻、平法和表面粉负载。 杀菁: 杀茶是制茶的第一步。四时茶叶都有时间，但是鲜嫩嫩的春茶是最好的。首先将选好的鲜叶在平坦的空地上摊开晾干，等到叶子微发黄，并开始出现粉毛时。此时将热水浸泡15-20分钟后，翻出控水，将浸水液滤掉，将嫩枝与叶片混合，拌匀均匀置放10-12小时，以便水分挥发，使茶叶即将闻到花香。 揉捻: 将选好的茶叶分三个等级：嫩叶、嫩枝、硬枝。按照按比例合理混合，用自制揉捻板用不同的揉、捻、松弛和拧转等揉捻善良，初型形严谨，外型圆压疏松。 平法: 为了掌握好烘干过程中的温度，可以维持茶叶锅室的温度，通过平气动作让茶叶温度匀称，便于茶叶的下一个步骤，也就是表面粉负载。 表面粉负载: 粉负载，是将绿茶暴晒后，将茶赛到坑中做冷却处理，之后再放入木饼模中，四面用大力压模烘干。 这一系列的工作流程制成的古普洱茶方砖，其代表着国家传统茶叶加工技艺和国家非物质文化遗产。 古普洱茶方砖的饮用方式 茶葉的保存和沖泡，就成了所有品嚐者必然需要学會的部份。 在保存方面，王霞普洱方砖茶最好保存于我们的存茶盒子或者保鮮紙包覆，並且保存于乾燥通風處。 如何泡好一杯王霞普洱茶，每個對茶都有感興趣的人才是真正的茶葉控。对于泡茶的要求是需要使用专用的茶壺或无油无味的杯子，将茶葉取出称量，在清洗茶器具后放入碗中食用水，保持整个泡茶过程的卫生。关于泡茶时间问题，第一泡3-5秒钟，二泡5-10秒钟，第三泡10-20秒钟，第四泡可加长时间。如茶器容积大，浸泡时间也应适当延长。 最后，用古普洱茶方砖泡出来的茶，具有醇厚的口感、悦人的香气、有着极高的生活品质。作为一种具有传统文化价值的茶叶，它已经成为了茶叶收藏和爱好者必不可少的一种重要代表。 总而言之，古普洱茶方砖是一款很有魅力的茶叶，不仅仅是因为它来自于中国的普洱茶原产地——云南思茅，并且还因为其采取传统手工制造方式，独具匠心的制作工艺、及珍贵的收藏价值、成为了茶叶爱好者藏饰中一道闪光的亮点。