凤凰山产什么茶_0
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凤凰山产什么茶？ 凤凰山产什么茶1、凤凰单丛茶是凤凰水仙茶的发源地，又称凤凰水仙茶是宋代产于广东潮安凤凰山的名茶。 是我国六大茶类之一，分为乌茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶六大类。 其中凤凰单丛茶被誉为“茶中奇葩”、“茶王”。 2、凤凰单丛茶归于乌龙茶类，是凤凰茶中之极品，茶叶条索紧结，呈绿褐色油润有光泽，具有天然花香，滋味浓醇、甘鲜爽口，汤色橙黄清澈，叶底黄亮，深受广大消费者喜爱。 3、凤凰单丛茶具有独特的天然花香，冲泡后具有天然的黄栀花，桂花香，香气馥郁持久，凤凰单丛茶滋味鲜醇甘爽，回味无穷，满口生津，具有独特的山韵，饮之生津止渴，精神愉快，饮后神志恍惚，耐人寻味。 凤凰单丛茶的历史及发展 据《中国名茶志》记载：“凤凰单丛茶始于唐末，已有1000年的历史。 宋朝中叶种茶人在民间广泛传播，至明代切茶均有此称。 ”而产于广东潮州、汕头一带的凤凰茶区，至今约有1300多年历史。 在多年的发展中，凤凰茶区渐渐成为了潮汕各地乌龙茶的主要产区，也是乌龙茶的重要产区。 潮州地区工夫茶艺十分重视泡茶技艺，茶具的选用、泡茶用水的选择等。 所以功夫茶最负盛名的当数是“功夫茶”。 潮州功夫茶，在当地不分雅俗，十分普及，均以茶会友。 潮州是岭市茶馆数量最多的集镇。 3、潮州功夫茶潮州功夫茶，起源于潮州。 据清代《本簿经编》记载：“粤人饮食起居更新后劲大，就列于功夫茶馆”。 以后发展成独具特色的潮州茶文化，潮式茶楼饮茶吃饭于潮州一带的潮州、汕头、潮州、汕头等地。 40年的恢复使用茶壶、茶杯，均是中国历史悠久的产茶名镇，驰名中外的潮州茶道，更是茶具极为讲究，让喝茶变得开心而茶文化氛围最浓厚的一种潮州“功夫茶”。 潮州功夫茶，起源于宋代，在广东的潮州府今潮州府所在地区潮安县凤凰山麓的凤凰山一带。 一般说来，在潮州城内，几乎家家必备的小吃也都是茶，如糖炒面、米粉、虾仁、茶粥、香油、茶汤等。 茶艺：潮州菜系的特点是
